Fragranti e deliziosi pasticcini ottenuti con farina di mandorle, albumi d’uovo, zucchero a velo e un pizzico di sale, farciti con squisite ganache dai vari gusti, cioccolato bianco, al latte, fondente, cocco, pistacchio, nocciola, mango, frutti di bosco, fragola, frutto della passione.